血脂的達(dá)標(biāo)與否，很大程度上關(guān)系到心血管的健康，因此不少人對(duì)自己的血脂情況很上心。很多患者覺(jué)得自己血脂只是高了一點(diǎn)，通過(guò)嚴(yán)格地飲食控制肯定可以降低血脂。實(shí)在不行，寄希望于口口相傳的飲食療法：比如紅酒泡洋蔥。但是，這真的有效嗎？

很多養(yǎng)生保健帖自相矛盾，看得多了會(huì)覺(jué)得一會(huì)兒好像什么都不能吃，一會(huì)兒又好像什么都能吃?！凹t酒泡洋蔥”的偏方對(duì)調(diào)理血脂有多大用處，我們還不能輕易下結(jié)論。

紅酒or洋蔥：?jiǎn)蝹€(gè)的健康食品

紅酒（還有啤酒、白酒）、洋蔥本身都有很好的食療作用——前者含有很多抗氧化物，適當(dāng)飲用能軟化血管；后者是腫瘤科醫(yī)生力薦的防癌食品，含有一種叫前列腺素 A 的物質(zhì)，該物質(zhì)能夠在一定程度上降低血液黏稠度和調(diào)節(jié)血脂，因此對(duì)心血管也有一定的保護(hù)功效。

紅酒泡洋蔥不是藥

“紅酒泡洋蔥”能否起到“1+1＞2”的功效，甚至像某些“專家”所言，可以替代心血管病治療藥物，還是有些太夸張了。

首先，這種搭配至少在臨床上沒(méi)有經(jīng)過(guò)研究證實(shí)，所謂的療效也只是個(gè)人口口相傳，不能確認(rèn)長(zhǎng)期療效和安全性；

其次，紅酒開(kāi)瓶后保質(zhì)期一般只有3天左右，如果像泡臘八蒜那樣長(zhǎng)時(shí)間泡洋蔥，恐怕不會(huì)有什么作用；

最后，對(duì)于痛風(fēng)、腎功能不全、尿毒癥、白血病和肝硬化等患者，我們是不建議飲酒的。

因此，我覺(jué)得大家還是要根據(jù)自身情況合理食用才好，也不能將“紅酒泡洋蔥”等同于藥物。

該吃藥，還是要吃藥！

血脂異常，到底需不需要吃藥調(diào)理？這個(gè)問(wèn)題需要具體情況具體分析。如果血脂只比正常值差一點(diǎn)，且不伴有心梗、腦缺血、冠心病，頸動(dòng)脈超聲檢查也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)斑塊等情況，那么，我會(huì)建議先進(jìn)行嚴(yán)格的生活方式改善。如果 3 個(gè)月后仍不能恢復(fù)正常，或無(wú)法改變目前的生活方式，那就需要長(zhǎng)期的藥物治療了。